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GB/T 22000-2006食品安全管理體系
一、概念


食品安全管理體系,英文簡稱FSMS,即Food Safety Management System,GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005就是食品安全管理體系標準之一 。隨著經濟全球化的發展、社會文明程度的提高,人們越來越關注食品的安全問題;要求生產、操作和供應食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責任,使食品生產、操作和供應的組織逐漸認識到,應當有標準來指導操作、保障、評價食品安全管理,這種對標準的呼喚,促使食品安全管理體系要求標準的產生。標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。



二、

食品安全管理體系認證好處:

一、提升企業食品安全管理水平

食品安全管理體系是對企業食品安全管理水平的一種認可和鼓勵。企業獲得食品安全管理體系,意味著企業在食品安全管理方面具備了一定的實力和能力,能夠有效地控制食品安全風險,提升產品質量和安全水平。企業通過建立和實施食品安全管理體系,加強對食品生產過程的監控和管理,確保食品安全,提高消費者對企業產品的信任度。

二、增強企業競爭力

食品安全管理體系是企業的一張“通行證”,可以幫助企業打開市場、拓展客戶群體。

在如今激烈的市場競爭中,消費者對食品安全問題越來越關注,選擇有食品安全管理體系的企業產品成為消費者的

同時,一些采購商和連鎖超市也對供應商的食品安全管理能力提出了更高的要求,只有具備食品安全管理體系的企業才有資格參與競標。

因此,獲得食品安全管理體系的企業能夠在市場上贏得更多的機會,增強企業的競爭力。

三、提升消費者信任度

食品安全管理體系是企業對消費者的一種承諾和。

獲得食品安全管理體系的企業,代表著企業在食品安全方面進行了全面的管理和控制,產品質量和安全。

消費者購買具備食品安全管理體系的產品,可以更加放心和安心,不用擔心食品質量和安全問題。

因此,食品安全管理體系能夠提升消費者對企業產品的信任度,增加消費者對企業的好感和忠誠度。

四、提升企業形象和聲譽

食品安全管理體系是企業形象和聲譽的一種有力支撐。

企業獲得食品安全管理體系,體現了企業在食品安全管理方面的責任意識和社會擔當。

企業通過認證,向社會和消費者展示了自己的誠信和質量,樹立了良好的企業形象和聲譽。

同時,食品安全管理體系也是企業的一種榮譽和光榮,能夠提升企業的度和美譽度。




企業申請ISO22000體系認證,主要需要經過以下幾個流程:

首先,需要建立食品安全管理體系,并通過內審和管評。再選擇合話的認證機構,并向機構提交認證申請書,手冊、程序文件等咨料。

認證機構受理后,會安排審核員進行現場審核,審核結束以后,一般會進行不符合項的整改,整改完成后,就可以獲得ISO22000體系證書啦~

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